お箸処 花あかり の日記
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月曜日から仕入れ沢山です
2023.07.24
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本日、月曜日
今週もかなり暑くなりそうです🥵
しかし、当店花あかりは今週も元気いっぱい営業いたします。
今朝もしっかりと市場に行ってきました
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
夏が旬❗️
愛媛県産の一本釣り…
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日曜日も、しっかり仕込み&営業いたします
2023.07.23
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本日、日曜日
今日もしっかり仕込みしてます
娘に手伝ってもらって汗だくで頑張ってます😆
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
昨日お客様からの注文です😄
大量に作りました
✨マカロニサラダ✨
これは旨い
脂乗ってま…
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土曜日はお電話いただけると嬉しいです
2023.07.22
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本日、土曜日
今日も朝から市場に行ってきました
なかなかお魚も少ないので苦労しますが、それでも厳選して仕入れました👍
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
天然物は旨い
昨日よりあります。
✨天然真鯛の刺身✨
そ…
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久々の投稿となり申し訳ありません
2023.07.21
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本日、金曜日
昨日の雨は凄かった
私達家族も外にいたのでビックリしました🫨
最近は暑かったり豪雨だったりアマゾンみたい
やっぱり温暖化が原因なのでしょうか❓
それでも当店花あかりはしっかり営業いたします
それでは…
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連休もしっかり営業いたします
2023.07.15
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本日、土曜日
今日から3連休
皆様お出かけしてますか?
今朝市場に行く時、関越下り大渋滞でした
当店花あかりは連休中もしっかり営業いたします
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
まずは高級魚❗️
知っての通り美…
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連休前もしっかり仕入れ!
2023.07.14
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本日、金曜日
明日より3連休の方多いと思います
そして、明日から暑いみたいです
今日は比較的涼しいかな?
どうぞ皆様ご来店ください🙇
今日もしっかり仕入れに行ってきましたよ
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
…
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溶けちゃいそうな暑さ
2023.07.10
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本日、月曜日
更新遅くなりました😅
今日はものすごい暑さ
皆様、なるべく室内でお過ごしください
今現在38℃とのことです
気をつけましょう
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
天気が荒れててお魚少なめです
しかし…
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日曜日もしっかり仕込みしてます
2023.07.09
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本日、日曜日
今日はむしむしで身体ベトベト
湿気がキツく、私は大嫌いです
皆様、体調平気ですか?
今日もしっかり仕込みし、皆様をお待ちしてます
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
まずは鯵
それも王様の「縞鯵」…
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今日も市場でしっかり仕入れてきました
2023.07.08
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本日、土曜日
今日もしっかり仕入れに行ってきました
そして、やらかしましたよ。。😅
まぁお客様が喜んでくれれば👍
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
まずは大赤字😅
私の大好きな低温調理
柔らかくてジューシーで…
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今日も市場はガラガラでした。。。
2023.07.07
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本日、金曜日
さあ当店休み明けの営業となります
仕込みで大忙しです
今日も市場より厳選食材仕入れました
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
極上の品です
少量しかないので、早い者勝ちです
買いたくても今入手困難…