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お箸処 花あかり の日記

今日も旨いもんたくさんありますよ

2025.04.19

本日、土曜日
今日は真夏日☀️
皆様、身体に気をつけて
こまめに水分補給しましょうね
私も暑い厨房で仕込みしてます😅

それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

この仕込みのせいで暑い🥵
しかしこれだけはしっかり煮込まないと美味しくできません
時間かけた分美味しくなります
柔らかくて歯がいらないですよ👍
✨スペアリブのビール煮✨

昨日も紹介しました
これは食べた方しかわかりませんよねー
サクサクの鱗と身はふんわり
たまらないです
✨白川の松笠揚げ✨

ニンニク効かせてます
カラッと揚げて特製タレに漬けます
🍺が進む進む
✨手羽先の唐揚げ✨

当店のぬか漬け食べてみてください
年代物の味を味わえますよ
私が独立する時に分けてもらって大事に育ててます
✨カブのぬか漬け✨
✨きゅうりのぬか漬け✨
✨ナスのぬか漬け✨

このほかにもたくさん旨いもんあります
今日は土曜日
お電話いただけると席の確保しておけます
049-282-7739
皆様の御来店お待ちしてます🙇‍♂️

#ビール煮 #スペアリブ #白川 #白甘鯛 #松笠揚げ #花あかり #お箸 #坂戸

今日も旨いもんたくさんありますよ

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