お箸処 花あかり | 日記 | 当店花あかりは休み明けの営業となります

本日、金曜日
今日は天気いいですね
明日はまたくずれるそうです😣
今日が呑むチャンス❗️
楽しみましょう

今朝は妻と市場に行ってきました
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

素晴らしいサイズです
一番脂乗りがいいサイズ
普通ならお値段しますが、今朝は市場が空いてたので値段交渉上手く行きました😆
美味しいですよ
✨天然石鯛の刺身✨

滋賀県産です
太くて甘味があります
これを炭火焼きします
ただのネギとは違います
ブランドネギです
✨安土信長ネギの塩焼き✨

出来上がりました
お酒のアテにぴったりです
最近は🦑が高い
それでも食べたいですよねー
✨自家製塩辛✨

コリコリ食感がたまりません
少しピリ辛に炒めます
ビール、ハイボールが進みます
隠し包丁入れるので食べやすいですよ
✨砂肝のピリ辛炒め✨

このほかにもたくさん旨いもんあります
一週間お仕事お疲れ様でした
どうぞ仕事疲れを花あかりでとってください
皆様の御来店お待ちしてます🙇‍♂️