お箸処 花あかり | 日記 | 週始めの営業となります

本日、月曜日
今朝も冷えますね
しかし！しっかり市場に行ってきました
今日も旨いもんしこたま仕込みますよ

それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

まずは今高くてなかなか、買えません
今日は市場のおいちゃんに頼まれて買ったのでお安く入荷できました
少量なので早い者勝ちです
✨ツブ貝の刺身✨

炙り刺しもあります
しかしおすすめは塩焼き
シンプル料理ですがこれが旨い
もちろん備長炭で焼き上げます
お塩もいいお塩使って大根おろしでどうぞ
✨太刀魚の塩焼き✨
✨太刀魚の炙り刺し✨

和牛です
これも備長炭で焼き上げますよ
今切って味付けしてます
✨和牛カルビの焼肉✨

このほかにもたくさん旨いもんあります
インフルエンザが流行ってます
皆様、体調に気をつけましょう
皆様の御来店お待ちしてます🙇‍♂️