お箸処 花あかり | 日記 | 連休中もしっかり営業してます

本日、日曜日
連休なか日です
皆様、楽しんでますか？
当店花あかりは今日もしっかり営業いたします

それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

まずはしっかりと塩抜きしてます
そしてバターとの相性抜群です
美味しいですよ
✨あさりバター✨

当店の焼き物はほとんどが炭火焼き
お魚焼くとガスとの違いが一目瞭然です
備長炭ってすごいですよ
✨サワラの幽庵焼き✨

北海道産です
大きいですが柔らかくて美味しいです
ボイルした🐙です
わさびを多めにつけて食べるといいおつまみになりますよ
✨タコの刺身✨

締めにどうですか？
お酒飲む人は飲んだ方がいいですよ
肝臓元気になります
✨しじみの味噌汁✨

このほかにもたくさん旨いもんあります
今日は寒いですがお酒飲んで温まりましょう
皆様の御来店お待ちしてます🙇‍♂️