お箸処 花あかり の日記
-
月曜日は仕入れいっぱいです
2024.09.30
-
本日、月曜日
昨日は都合により休んでしまいご迷惑をおかけしました
今日はしっかりと営業いたします
今朝もしっかりと市場に行ってきました
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
まずはトロッとして美味しいです
甘味が強くてたまりません
そこに自家製ポン酢と紅葉おろしで
✨鱈の白子ポン酢✨
今が旬です
春先にも旬がある不思議なお魚
春は沢山とれるので旬
秋は脂乗って美味しい旬です
という事は今が一番美味しいですよ
✨カマスの塩焼き✨
頭の先からしっぽの先まで
もちろん骨も全部食べれます
おつまみにピッタリです
レモンをしぼってどうぞ
✨メヒカリの唐揚げ✨
このほかにもたくさん旨いもんあります
週の始めは花あかりでいっぱいどうですか?
皆様の御来店お待ちしてます🙇♂️
