お箸処 花あかり | 日記 | ３連休始まりましたね

本日、土曜日
さあ３連休初日です
気合い入れて市場に行ってきましたよ
今日は一般開放日なのにすいてました
市場は期待してたのでしょう😁
いいネタ沢山ありました

それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

まずは先週も仕入れましたが、またまた入荷しました
この大きさは是非食べていただきたい
先週は酒蒸しにしてましたが、今回は
✨北海あさりバター✨

鮮度抜群なので白焼きにします
わさびを乗せて食べてください
もちろん当店でさばきました
備長炭で焼き上げるので身はふわふわです
絶品ですよ
✨穴子の白焼き✨

今季初入荷です
トロットロで旨い
あま〜くて最高です
当店は軽くボイルして旨味引き立たせます
もちろん当店の手作りポン酢で
初物食べて元気になりましょう
✨白子ポン酢✨

この香りはたまりません
脂も乗ってて美味しいですよ
もちろん天然物です
✨天然カンパチの刺身✨

このほかにもたくさん旨いもんあります
連休初日です
お電話いただければ席の確保しておきます
049-282-7739
皆様の御来店お待ちしてます🙇‍♂️