お箸処 花あかり | 日記 | 今日も旨いもんしっかり仕入れました

本日、月曜日
今朝もしっかり市場に行ってきました
本当に物価高ですね😱
何もかも値上がりで嫌になっちゃいます
それでも当店花あかりは頑張ってなるべく安く、そして美味しい食材仕入れてます

それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

この大きさは北海道産だけです
大きくても味は抜群
一度食べたら普通のアサリ食べれなくなっちゃいますよ
是非味わってください
✨北海あさりの酒蒸し✨
もちろん
✨北海あさりバター✨
もできますよ

かるく〆ます
江戸前ならではの仕事です
✨小肌の酢締め✨

こちらも北海道産
大きくて身が厚くて美味しいです
鮮度抜群なので全く臭みありません
私の大好きなお刺身です
✨秋刀魚の刺身✨
✨秋刀魚の塩焼き✨

このほかにもたくさん旨いもんあります
今日は夕方から雨模様です
どうぞ御来店の際にはお足元にお気をつけて御来店ください
皆様の御来店お待ちしてます🙇‍♂️