お箸処 花あかり の日記
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週始めもしっかり仕入れました
2024.09.02
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本日、月曜日
台風明けで暑い🥵
9月だというのにこの暑さ、、、こたえます😰
皆様、大丈夫ですか?
今朝はドキドキで市場に
台風でやはりお魚は少なかったです
木曜日あたりまで少ないとのことでした
しかし、しっかりと厳選してきましたよ
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
毎回市場に行くたびに買ってきてます
今食べなきゃいつ食べる!
今年は大きさもよく、値段も落ち着いてます
お刺身で食べるのは北海道産
これを塩焼きも最高です
✨秋刀魚の刺身✨
✨秋刀魚の塩焼き✨
こちらも北海道産です
見た目と違って味は繊細です
白身でちょうどいい弾力があり、噛めば甘くて美味しいですよ
✨八角の刺身✨
たまにはこんなのどうでしょう?
餃子は餃子でもちょっと違います
✨鶏肉ぎょうざ✨
〆の一杯にどうぞ
暑い時はネバネバが1番
さっぱりしていて美味しいですよね
麺つゆを使わないでちょっとかわったつゆを作りました
✨ネバネバそうめん✨
このほかにもたくさん旨いもんあります
まだまだ残暑が残りますが、皆様身体には気をつけてお過ごしください
皆様の御来店お待ちしてます🙇♂️
