お箸処 花あかり | 日記 | 今日も旨いもんいっぱい用意してます

本日、月曜日
連休最終日です
皆様、楽しみましたか？
当店花あかりは連休中もしっかり営業しています

それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

昨日作りました
超激辛です
青唐辛子を漬け込んで醤油作りました
その醤油を使って作ります
✨鶏とニンニクの青唐辛子炒め✨

脂乗り最高です
フワフワの身が最高です
もちろん備長炭で焼き上げます
✨太刀魚の塩焼き✨

カリッと揚げます
香り最高です
お塩、てんつゆどちらでもどうぞ
✨舞茸の天ぷら✨

昨日も紹介しました
キス、ギンポと共に江戸前3大ネタのひとつです
メゴチは天つゆにつけて食べるのが旨い
薄い衣でカラッと揚げます
✨メゴチの天ぷら✨

このほかにもたくさん旨いもんあります
３連休は天気がよくありませんでしたね
皆様、リフレッシュできましたか？
当店花あかりは最終日もしっかりと営業いたします
皆様の御来店お待ちしてます🙇‍♂️