お箸処 花あかり の日記
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寒さに負けずに仕入れへ
2024.01.26
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本日、金曜日
今朝もしっかり市場に行ってきました
風が強くて海も大荒れしてるそうです
時化でお魚少ないです😭
そんな中でもしっかりと仕入れてきましたよ
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
まずは高級魚❗️
どうしてもお値段はりますが絶品です
見た目も綺麗だし味も最高
言う事なしです
✨キンキの煮付け✨
ピリ辛で食欲進みますよ
ニラともやしがいいアクセントになります
✨スタミナ、ホルモン炒め✨
自画自賛です
柔らかくてジューシーに出来上がりました
思っている倍、粒マスタードをつけてご賞味ください
✨自家製、鴨ロース✨
備長炭で焼き上げるので香りもいいですよ
もちろん自家製の西京味噌
✨本マスの西京焼き✨
このほかにもたくさん旨いもんあります
最近すごく冷えますね
しかし、当店はポカポカ
なぜかうちのハイビスカスは冬に咲きます🌺
どうぞ見てあげてください
皆様の御来店お待ちしてます🙇♂️