お箸処 花あかり の日記
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今日もしっかりと仕入れました
2024.01.13
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本日、土曜日
昨日は長期連休明けにも関わらず、沢山のお客様のご来店ありがとうございました😊
今日もはりきって市場に行ってきました
私の仕入れの本領発揮❗️
やらかしましたよ〜
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
やっちゃいました
5キロオーバー
白子いっぱいです
オス鱈を1本買っちゃいました👍
✨タラとセリの酒蒸し✨
✨白子ポン酢✨
食べ応えバッチリ
自家製タルタルソースとの相性もいいですよ
ぷりっぷりです
✨海老フライ✨
肉厚でジューシーです
炭火で焼くので旨さ倍増❗️
自家製出汁をかけてお出しします
✨八色しいたけの炭火焼き✨
昨日も紹介しましたがもう一度
柔らかくて美味しくできました☺️
お酒進んじゃいますよ
✨牛モツ煮込み✨
このほかにもたくさん旨いもんあります
今日は土曜日
楽しい週末にしましょう
皆様の御来店お待ちしてます🙇♂️
