お箸処 花あかり の日記
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今日はしっかり更新します
2023.10.20
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本日、金曜日
久々の投稿になってしまって申し訳ありません
これからはしっかりと更新していきます😅
今日は気合い入れて仕入れに行ってきました
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
まずは今仕込み中
上手くできるか不安ですが、、、
いつもはさっぱり系
たまにはこってり⁉️
鶏白湯スープを仕込んでます
✨鶏白湯ラーメン✨
実は休み前より仕込んでます
1匹丸ごと漬け込みました
✨サワラの幽庵焼き✨
こちらも自家製
とろける美味さです
フォアグラより好きです
絶品ですよ
✨自家製あん肝ポン酢✨
こちらは特大サイズ
贅沢に備長炭で塩焼きに
食べ応えあって最高ですよ
✨ハタハタの塩焼き✨
このほかにも沢山旨いもんあります
皆様の御来店お待ちしてます🙇♂️
