お箸処 花あかり | 日記 | 秋ですねー

本日、金曜日
今日もしっかり市場に行ってきました
そして、秋らしい食材仕入れましたよ

それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

まずは特大サイズです
今市場に出てるものでは1番サイズです
お刺身はもちろん、塩焼きも最高ですよ
✨、特大秋刀魚の刺身✨
✨特大秋刀魚の塩焼き✨

ではじめました。
トロッとして甘〜い
当店自家製ポン酢でお召し上がりください
当店は甘味引き立たせるために軽くボイルします
✨鱈の白子ポン酢✨

備長炭で焼き上げます
そして武藤養鶏場の地卵をからめてお召し上がりください
当店人気メニューです
✨つくねの炭火焼き✨

豚ホルモンです
しかも「生」です
旨味が全然違います
もちろん備長炭で焼き上げます
✨味付き豚ホルモン焼き✨

このほかにも沢山旨いもんあります
皆様の御来店お待ちしてます🙇‍♂️