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お箸処 花あかり の日記

今日も気合いいっぱいで仕入れてきました

2023.09.02

本日、土曜日
今日もしっかり仕入れに市場に行ってきました
さすがに夏休みも終わったので、一般開放日でも先週より人が少なかったです
そんな中、しっかりと厳選してきました

それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

まずは3.5キロの大物
見た目も綺麗で、味も最高です
✨尾長鯛の刺身✨

昨日も紹介しました
ミルキーで美味しいです
自家製ポン酢でお召し上がりください
✨生ガキ✨

自家製西京味噌で漬け込みました
もちろん備長炭で焼き上げます
おかずとしてもおつまみとしてもよく合います
✨マナガツオの西京焼き✨

パリパリのウロコが美味しいです
高級魚です
割烹屋さんや、懐石料理でよくでます
当店は居酒屋🏮
お値段お手軽にご提供します
味は負けませんよ
✨甘鯛の松笠焼き✨

この他にも沢山旨いもんあります
今日は土曜日。
お電話いただければ席確保しておきます
049-282-7739
皆様の御来店お待ちしてます🙇‍♂️

今日も気合いいっぱいで仕入れてきました

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