お箸処 花あかり の日記
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お盆もしっかり営業いたします
2023.08.13
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本日、日曜日
午前中に妻が仕事の為、娘とばあばとお墓にいってきました
皆様も今日は迎え盆に行ってますか？
ゆっくりしたかったのですが、今日もしっかりお仕事です👍
仕込み開始です
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
まずは今が旬❗️
魚釣り好きな方もいると思います
私も1度だけやった事あるのですが、難しいですね
釣るのは諦めて買ってきました😄
もちろん、備長炭で焼き上げます
蓼酢につけて香り楽しんでください
✨鮎の炭火塩焼き✨
暑い時は🍺
ビールに合うおつまみと言えば唐揚げ
もちろんCMにもありましたがハイボールもピッタリです
✨鶏の唐揚げ✨
そしてみんな大好き🐙
生じゃなくボイルですが、柔らかくて美味しいですよ
✨タコの刺身✨
一度食べたらクセになります
柔らかくてジューシー
✨牛ハラミの炭火ステーキ✨
この他にも沢山旨いもんあります
お盆で忙しいとは思いますが、どうぞ御来店ください
皆様の御来店お待ちしてます🙇♂️
