お箸処 花あかり の日記
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連休もしっかり営業いたします
2023.07.15
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本日、土曜日
今日から3連休
皆様お出かけしてますか？
今朝市場に行く時、関越下り大渋滞でした
当店花あかりは連休中もしっかり営業いたします
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
まずは高級魚❗️
知っての通り美味しいです
小ぶりの場合は塩焼きに
しかし、今日は大物です。
せっかくだからお刺身に
皮目が脂あって美味しいので炙り刺しに
✨のどぐろの炙り刺し✨
昨日ちょっと紹介しました
鶏肉です
びっくりするくらい柔らかいですよ
そして備長炭で焼き上げます
✨海養鶏の炭火焼き✨
今日は酒蒸しに
結構大きくて食べ応えありますよ
✨ハマグリの酒蒸し✨
〆の一杯どうですか？
肝臓にいいですよ
そして大きくて食べ応えあります
✨べっ甲しじみの味噌汁✨
昨日も紹介しました
骨まで柔らかくなってます
そして沢山あります
✨あじの南蛮漬け✨
この他にも沢山旨いもんあります
連休初日です
お電話いただければ席確保しておきます
049-282-7739
皆様の御来店お待ちしてます🙇♂️
