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お箸処 花あかり の日記

迎え盆も営業中

2022.08.13

本日、土曜日
今日は大量仕入れ
4日分の仕込みは大変です😅

今日は迎え盆。
皆様、お墓行きましたか?
あいにくの天気☔️で大変だけど先祖大事にしましょうね
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

まずは早い者勝ち❗️
この大きさなかなかないですよ
鮮度抜群。生きてますよ
✨特大赤貝の刺身✨

昨日紹介しましたが、仕込んでてビックリです
一本釣りとはきいてたのですが、全部に針がのみこまれてました😅
最初の1匹目で指に刺しました
✨糸より鯛の塩焼き✨

4日間もつように
これだけあれば間に合います😅
1匹丸ごと仕入れました
大きいです。。。
✨天然カンパチの刺身✨

こちらは人気メニュー❗️
地卵と自家製ダレでお召し上がりください
✨つくねの炭火焼き✨

この他にも沢山旨いもんあります
今日は台風
さすがに皆さまいらしてくださいとは言いづらいです。
連休は始まったばかり
どうぞ暇な時にでもご来店ください🙇‍♂️

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