お箸処 花あかり | 日記 | 今日も気合いで仕入してきました

本日、火曜日
昨日は更新せずに申し訳ありませんでした🙇‍♂️
今日はしっかり更新します。

それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

昨日は鯵を買ってきてましたが、完売❗️
今日は「鰯」を仕入れました。
脂乗り最高です
大阪湾でとれた最高級品ですよ
✨イワシの刺身✨

春を告げる魚なんですが、いい方があったので仕入れました
煮魚に最高ですよ
✨メバルの煮付け✨

お刺身でもいけますが、今日は贅沢にソテーに
身はフワフワ。
皮はパリッと
✨あいなめのガーリックバターソテー✨

さっぱりと
そして見た目も綺麗ですよ
✨めかぶ酢✨

この他にも沢山旨いもんあります😋
当店は明日、明後日と連休になります
どうぞ皆様ご来店ください🙇‍♂️