お箸処 花あかり の日記
-
今日もしっかり厳選食材仕入れましたよ
2022.06.24
-
本日、金曜日
いやー暑い😵
まだ6月なのにこの暑さ❗️
真夏になったらどうなっちゃうんでしょう⁉️
さて、今日もしっかり市場に行ってきました
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
夏といえばサッパリ湯引き
関西の料理で「夏」の食べ物はこれ❗️
しっかり骨切りしてるので、口にはのこらないはずです
✨ハモの湯引き✨
プチプチはじける食感がたまりません
そのままでも磯の香りがあって美味しいです
当店自家製ポン酢もおつけするので、お好きな食べ方でどうぞ
✨海ぶどう✨
甘みがあって美味しいです
まさに白身魚の王様
✨天然真鯛の刺身✨
限定2人前❗️
当たり前ですが、限定です😄
食べ応えありますよ
✨鯛のかぶと煮✨
自家製タレと武藤養鶏場の地卵をからめてお召し上がりください
当店人気メニューです
最近お客様のご要望で「塩」でもお出ししてますよ
✨つくねの炭火焼き✨
この他にも旨いもんたくさんあります
涼しいお店でゆっくりリラックスしてください
皆様のご来店お待ちしてます🙇♂️
