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お箸処 花あかり の日記

今日はヤケクソ

2022.06.10

本日、金曜日。
当店休み明けの営業です
さあ気合入れて市場に。。。。。
しかし、やらかした〜😱
なんかテンション上がっちゃいました
当店の財政ピンチです😩

それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

まずは生マグロ❗️
これは前もって注文⁉️だったので覚悟はしてました😅
極上のものです
是非食べてください
✨生、本鮪の刺身✨

こいつがテンション上がっちゃつたやつ
デカイです
5キロ越えです
脂乗って美味しいですよ
大量にあるので皆様食べてください
さばききれません😅
✨天然カンパチの刺身✨

香り最高❗️
もちろん備長炭で焼き上げます
蓼酢をつけて旨さ倍増
✨鮎の塩焼き✨

ちょっと仕込みに時間かかってます
明日以降に提供予定
楽しみにしててください
✨極め黒酢酢豚✨

この他にもたくさん旨いもんあります😋
週末は花あかりでゆっくりリラックスしてください
美味しいお酒と肴用意してますよ〜
皆様のご来店お待ちしてます🙇‍♂️

今日はヤケクソ

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