お箸処 花あかり | 日記 | 今日もしっかり市場に行ってきましたよ

本日、月曜日。
いや〜今日も暑いですね😵
真夏のような暑さ。。。
しかし、今日もしっかり市場に行ってきました。
何故か家族総出で😅

それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

まさかまさかの入荷❗️
前回仕入れた時にもお入らないと思いますなんていったのですが。。。
ほんの2.3日で入荷できるとは😆
ちゃんと買い占めてきましたよ
✨ゴジラ海老の刺身✨

昨日お客様のご指摘がありました😅
✨花あかり特製そうめん✨
じゃ何が何だかわからないし、もったいないとの事
じゃあ名前考えなくちゃ
でも、私には命名センスがないのでわかりやすく
✨甘鯛塩スープそうめん✨

今の時期最高です。
程よく脂乗っているのに赤身はサッパリ❗️
そして鮮度抜群なので臭みもなく美味しいです
そして、当店特製薬味がよく合います
お腹の方はたたきに、背中は刺身で
✨カツオのお造り✨

只今仕込み中‼️
今日か明日完成予定です。
当店は具がなくなるまで煮詰めてますので、具沢山が好きな方は物足りないかも⁉️
しかし、味は自信あります
お楽しみにしていてください
✨花あかり特製カレー🍛✨

この他にもたくさん旨いもんあります😋
今日も暑いので熱中症には気をつけましょう❗️
こまめな水分補給忘れずに👍
本日も皆様のご来店お待ちしてます🙇‍♂️