お箸処 花あかり | 日記 | 今日も大量仕入れ。。。大量仕込みです。

本日、金曜日。
ゴールデンウィークも終盤です。
皆様enjoyしてますか😁
当店花あかりは通常通りの営業です。
今日は休み明けという事で気合い入れて市場に行ってきました。
しかし❗️市場はガラガラ😅
他の店舗さんは連休なのでしょうか⁉️

さて、それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

当店人気メニュー❗️
特製薬味が美味しい。
そして、新鮮なのでまったく臭みなく旨いです
背中はお刺身にお腹はたたきでお楽しみください
✨カツオのお造り✨

活きてるからこその食感❗️
そして、磯の香りがたまらない
人気あるので早い者勝ち⁉️
✨活、赤貝の刺身✨

天然物は旨味が違う。
大きいので、半身は熟成させようかと。。。
歯ごたえあるのが好きな方は是非お早めに
✨天然カンパチの刺身✨

今仕込んでるので間に合えばお出しします。。。
皆様ゴールデンウィークで暴飲暴食してませんか？
胃を休ませましょう🍜
✨自家製たいラーメン✨

柔らかくて美味しいですよ。
備長炭で焼くので、炭のほのかな香りもまた旨い😋
塩ダレ、ワサビでお召し上がりください
✨ハラミの炭火ステーキ✨

この他にもたくさん旨いもんあります。
連休も残りわずか❗️
ゆっくりとお酒と肴を楽しんでいってください😁
皆様のご来店お待ちしてます🙇‍♂️