お箸処 花あかり | 日記 | 土曜日は気合の仕入れ

本日、土曜日。
今日も元気に市場に❗️
一般開放日ということで混んでるかと思いきや、すいてました😅

それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

昨日も紹介しましたが、大正解でした😁
すごくいいサシが入っていて、脂がのってました。
絶品ですよ
✨天然カンパチの刺身✨

富山の宝石💎
今日は贅沢にかき揚げに
ちょっと思考を凝らして、紅生姜と大葉も入れます。
苦手な方もいらっしゃると思うので、ちゃんとお聞きしてから揚げます。
✨白エビのかき揚げ✨

お魚、お肉ばかりじゃないですよ😊
大阪のナス‼️
アクが少ないので生で食べれます。
そのままだと面白味がないので
✨水ナスのカルパッチョ✨

残り2人前ですので、早い者勝ち‼️
コリコリ食感で美味しいですよ。
✨赤貝の刺身✨

この他にもたくさん旨いもんあります😋
やっと天気も晴れて、お出かけしやすくなりました。
是非お帰りの際にはお箸処花あかりにお立ち寄りください。
皆様のご来店お待ちしてます🙇‍♂️