お箸処 花あかり | 日記 | 早くコロナが落ち着きますように

本日、土曜日。
今日もしっかり仕入れに行ってきました。
行く途中、関越の下り大渋滞してたのですが、帰りには普通に走ってました。
事故とか何かあったのでしょうか？？

さて、本日も厳選食材バッチリ仕入れました
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

かなりいいサバです。
お刺身でもいいのですが、やはり少し酢締めにします。
✨〆さば✨

先週よりお客様の注文受けてました😆
ちゃんと昨日仕込んだのでいい感じですよ。
舌触りよく、プルプルです
✨茶碗蒸し✨

いつもは大きいのを選んで買ってきます。
しかし、お値段が本日うちの店ではとてもとても。。。
という事で、小さめのを大量購入‼️
✨ハマグリの酒蒸し✨

この他にもたくさん旨いもんあります😋
もちろん今仕込んでいるものもあるので、明日は違うメニューもあります😆

本日、土曜日。
皆様のご来店お待ちしてます🙇‍♂️
ワクチン接種証明お忘れなく❗️