お箸処 花あかり | 日記 | ネタ切れがおおいですが。。。

本日、月曜日。
3連休最終日です。
当店花あかりはネタがかなりなくなってます😅
なんとか営業できるように一生懸命に仕込みしてます。

それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

お刺身が。。。すいません。
平目、タコの2種類のみです🙇‍♂️

しかし、その他は頑張りますよ。

少しピリ辛が旨い❗️
備長炭で焼き上げます
✨鳥の山賊焼き✨

豚かしらを応用します。
寒いので温かいものを
✨かしらのデミグラスソース煮込み✨

豚バラをさっぱりと
おかず、お酒のアテにと両方にあいますよ
✨豚バラのおろしポン酢炒め✨

この他にも旨いもんあります。
お魚が少ないのは市場が休みなので勘弁してください🙇‍♂️
皆様のご来店お待ちしてます。