お箸処 花あかり | 日記 | 今日も厳選食材仕入れましたよー

本日、土曜日。
今日もしっかり市場へ〜🚗
とうとうこういうことを言う時期になりました。
今年最後の入荷の品です。

それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋

こちらが最終仕入れ
当店の看板メニュー❗️
もちろん『生』です。
冷凍は買いません‼️
✨生、本鮪の刺身✨

残り２人前‼️
どうしても食べたい方は電話予約も受け付けますよ〜
大きさちょうどよく、味は絶品です。
備長炭で焼き上げるので、ふわっふわですよ😁
✨のどぐろの塩焼き✨

今日は出せません🙇‍♂️
じっくりコトコト仕込んでます
明日以降のお楽しみになります
✨牛テールシチュー✨

今が食べ頃！
昨日も紹介しましたが、美味しいです。
やっぱり最高級ですね
✨トラフグ✨

そして、こちらも昨日紹介しましたが、またまた紹介したいです。
なぜなら美味しいから❗️
カレイの王様です
✨松川ガレイの薄造り✨

この他にもたくさん旨いもんあります🍽
寒い時はお酒飲んで温まりましょう🍶
本日も皆様のご来店お待ちしてます🙇‍♂️