お箸処 花あかり の日記
-
日曜日もしっかり仕込みし、皆様をお待ちしてます
2021.06.20
-
本日、日曜日。
今日は湿気が多くジメジメしてますが、過ごしやすいですね😆
当店花あかりは今日も元気に営業いたします。
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
まずは高級魚❗️
カレイの王様。『王鰈』おうちょうとも呼ばれます。
自家製ポン酢でお召し上がりください。
✨松川鰈の薄造り✨
コロナ禍で身体が疲れてると思います。
体にいいもの食べて元気になりましょう。
もちろん自家製ソースですよ😊
✨特製バーニャカウダー✨
梅肉醤油がピッタリ!
関西だと夏の風物詩です。
『ハモ』食べないと夏きたとはいえません。
✨ハモの湯引き✨
まだまだあります。
本マグロは本当に美味しいです。
私は赤身が好きですが、赤身、中トロ、大トロと全て盛り付けてます。
食べ比べてみてください。
✨生、本マグロの刺身✨
大人気メニューです。
早い者勝ちです(笑)
✨牛タン入りチーズつくね✨
この他にもたくさん旨いもんあります😋
まだ時短営業ですが、皆様に美味しいものを、食べていただくように、しっかり仕込みしてます。
皆様のご来店お待ちしてます🙇♂️
#王鰈 #王様 #松川鰈 #鱧の湯引き #夏の風物詩 #本日の旨いもん #花あかり
