お箸処 花あかり | 日記 | 連休真っ最中の本日も旨いもん沢山あります

本日、土曜日。
連休真っ最中の本日もしっかり仕入れてきましたよ😁
今日も #厳選食材 購入しました。

それでは「本日の旨いもん」の紹介です😋

まずは素晴らしいネタです。
身が厚く、#最高級品 です。
✨#平目の薄造り✨
わさび醤油か自家製ポン酢でお召し上がりください

#一目惚れ しちゃいました。
こんなに太ってるのはまず見ません‼️
✨#本ますの刺し身✨
本ますといえばムニエルですが、あえて
✨#本ますの塩焼き✨
もちろん備長炭で焼き上げます。

今日は柔らかく仕上げます。
ビール🍺#ハイボール によくあいます。
✨#ピリ辛ホルモン焼き✨

この他にも沢山旨いもんあります。
ゴールデンウィーク中なので、明日からもいろいろ紹介していきます。
皆様のご来店お待ちしてます🙇‍♂️