お箸処 花あかり | 日記 | クエ最高です

本日、火曜日。
今日は過ごしやすい天気ですね😆
当店のお花たちも☀️の日を浴びてすくすくと育ってます🥀

さて、それでは「本日の旨いもん」の紹介です😋

まずは昨日もご紹介しました。
高級魚‼️
身が甘くて最高ですよ。
✨クエの刺し身✨
今日はアラも使っちゃいます。
✨クエのあら煮✨

こちらも昨日紹介しましたが、もう一度。
鮮度抜群だったので、蒸しました。
鮮度が悪いと蒸すと美味しくないんですよ。
だからボイルが多いんです。
✨蒸し毛ガニ✨

モッツァレラチーズのいいのが手に入りました。
フレッシュトマトと一緒にどうぞ
✨フレッシュモッツァレラチーズのカプレーゼ✨

残り1本とあとわずかとなりました。
原酒なので終わり次第来年となります。
早い者勝ち‼️
✨久保田吟醸原酒✨

この他にも沢山旨いもんあります。
とうとうゴールデンウィークに突入となります。
コロナでお出かけはなかなか難しいと思うので、どうぞ当店花あかりにお越しください。
皆様のご来店お待ちしてます🙇‍♂️

#フレッシュモッツァレラ #ゴールデンウィーク #クエのあら煮 #久保田吟醸原酒 #早い者勝ち #カプレーゼ