お箸処 花あかり の日記
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日曜日もしっかり仕込みし、営業いたします
2021.04.18
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本日、日曜日。
今日はポカポカ陽気でお散歩日和☀️
私も午前中ちょっとお散歩しました😆
そして、只今一生懸命掃除&仕込み中です。
さて、それでは「本日の旨いもん」の紹介です😋
まずは今日のお通しを紹介させてもらいます。
ちょっと贅沢に
自画自賛で美味しいてすよ😌
✨磯つぶ貝の煮〆✨
残りわずかとなってきました。
食べてない方はどうぞ本日お召し上がりください😋
✨生、本マグロの刺し身✨
みんな大好き💕
✨タコの刺し身✨
備長炭で焼き上げます。
自家製タレに漬け込んで完成させました。
✨サワラの幽庵焼き✨
実は1人前だけカマがあります。
裏メニューじゃないですが、早い者勝ちてすよ。
この他にも沢山旨いもんあります。
皆様のご来店お待ちしてます🙇♂️
