お箸処 花あかり | 日記 | 月曜日も厳選食材仕入れてきました

本日、月曜日。
さあ週の初めの本日もしっかり仕入れにいってきました😆
今コロナで、まん延防止等重点措置が発令され、埼玉も心配です。
どうか緊急事態宣言は発令されないことを祈りつつ営業いたします😥

さて、それでは「本日の旨いもん」の紹介です😋

当店人気メニュー‼️
薄造りで、自家製ポン酢かわさび醤油でお召し上がりください。
✨天然平目の薄造り✨

ちょっと変わりネタ。
「サヨリ」を大量購入しました。
お刺身もいいのですが、梅肉とよくあうので
✨サヨリの梅肉巻き✨
お好みで大葉も入れられます。
もちろん備長炭で焼き上げます😋

まだまだあります。
毎日好評です。
やっぱりお刺身と言えば
✨生、本マグロの刺し身✨

この時期だからこそ食べられる。
「旬」のもの食べましょう‼️
✨白魚ポン酢✨

この他にも沢山旨いもんあります。
本日も、時短営業で17時～21時まで、ラストオーダーは20時です。
皆様のご来店お待ちしてます🙇‍♂️

#サヨリ #梅肉巻き #まん延防止等重点措置 #緊急事態宣言 #埼玉 #白魚