お箸処 花あかり | 日記 | 報告と紹介です

本日、土曜日。
いやー寒い😖
今朝は一段と冷えました。。。
しかし‼️
今日もしっかり厳選食材仕入れてきましたよ🍴

昨日報告させてもらいましたが、当店もキャッシュレス化にともない、カード決済可能になりました。
まだ「VISA」「Master」カードのみの使用可能となってますが、まだまだ可能になる予定です。
どうぞ、ご利用ください🙇‍♂️

さて、それでは「本日の旨いもん」の紹介です😋

まずは、今季最終入荷となります。
食べられなくなりますよ。
今のうちに美味しくいただきましょう‼️
✨秋刀魚の刺身✨
✨秋刀魚の塩焼き✨

昨日も紹介しました。
カレイの王様‼️
平目よりも美味しいと言われます。
やっぱり「王鰈」といわれるだけあります。
ぜひご賞味ください😋
✨松川鰈の薄造り✨

いつもはポン酢で召し上がってもらってます。
しかし、本日は「天ぷら」にします。
もちろん、そのままでも食べられますよ。
✨鱈白子の天ぷら✨

そして、残念です。。
本日完成予定だったのですが、あと1日かかります。。。
水曜日から仕込み始めてます。
今年最後の仕込みになると思います。
明日は出せますよ。
✨花あかり特製カレー✨

寒さがきつくなってきました。
皆様お身体には気をつけてください。
本日も17時オープン‼️
皆様のご来店お待ちしてます🙇‍♂️

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