お箸処 花あかり の日記
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今日もしっかり営業しますよー
2024.04.14
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本日、日曜日
今日は暑い🥵
本当に4月ですか?
この暑さの中も当店はしっかり仕込みしてます
それでは『本日の旨いもん』の紹介です😋
昨日紹介したのですが、昨晩はお出しできませんでした
今日は完成しましたよ
しっかりと干せました😁
✨桜マスの干物焼き✨
昨日食べていただいた方々は本当にカツオ?っていってました
塩締めにするとマグロみたく美味しいですよ
是非一度食べてみてください
✨カツオの塩締め✨
勿論藁焼きにしてます
香りいいですよ
ポン酢でも、当店自家製ニンニク醤油でも美味しいですよ
✨カツオのたたき✨
柔らかくて美味しくできましたよ
いいおつまみです
✨もつ煮込み✨
このほかにもたくさん旨いもんあります
今日は日曜日
しっかりリフレッシュしてください
皆様の御来店お待ちしてます🙇♂️